Főoldal: Fogyás.info – A sikeres fogyás titka Fogyás.info - Menü





Lúgosító élelmiszerek

Élelmiszerek viszonylagos lúgosító vagy savasító hatása



Ahogy Fogyás lúgosítással cikkünkben is olvashattad, egészséged jobbá tétele vagy megőrzése szempontjából, valamint a túlsúly leküzdése érdekében létfontosságú lehet szervezeted sav bázis vagy pH egyensúlyának helyreállítása. Ebben az esetben pedig érdemes tudnod, hogy lúgosítás szempontjából, mit célszerű enned, és mit ajánlatos kerülnöd.

A lúgosító ételek táblázata ebben nyújt neked segítséget!


Élelmiszerek viszonylagos lúgosító vagy savasító hatása

Lúgosító ételek

Élelmiszerek lúgosító vagy savasító hatása

A plusszal (+) jelölt élelmiszerek lúgosító, a mínusszal (-) jelöltek pedig savasító hatásúak (kb. 30 gramm mennyiségre vonatkoztatva). Minél nagyobb az előjel mögötti szám, (+) jel esetén annál lúgosabb, (-) előjel esetén pedig annál savasabb élelmiszerről beszélünk.
(Forrás: Dr. Robert O. Young A pH Csoda című könyve)

Hús, baromfi, hal

Savasító húsok

Sertés-38,0
Borjú-35,0
Marha-34,5
Tengeri hal-20,0
Csirke-19,0
Tojás-19,0
Édesvízi halak-11,8
Osztriga-5,0
Máj-3,0
Belsőségek-3,0

Tej, tejtermékek

Savasító tejtermékek

Kemény sajt-18,1
Túró-17,3
Tejszín-3,9
Homogénezett tej-1,0
Tartós tej-1,0

Kenyér

Savasító kenyérfélék

Fehérkenyér-10,0
Teljes kiőrlésű lisztből-6,5
Korpás kenyér-4,5
Rozskenyér-2,5

Gabona (bio gabona)

Savasító gabona

Barnarizs-12,5
Búza-10,1
Hajdina-0,5
Köles-0,5
Tönköly-0,5

Zöldségek

Lúgosító zöldségek

Uborka (friss)+31,5
Retek+16,7
Avokádó+15,6
Paradicsom+13,6
Zeller+13,3
Fokhagyma+13,2
Cékla (friss, vörös)+11,3
Zöldbab+11,2
Sárgarépa+9,5
Snidling+8,3
Fehérrépa+8,0
Póréhagyma+7,2
Torma+6,8
Vöröskáposzta+6,3
Cukkini+5,7
Karalábé+5,1
Zöldborsó (zsenge)+5,1
Kelkáposzta+4,5
Zöld káposzta+4,0
Fehér káposzta+3,3
Jégcsapretek+3,1
Karfiol+3,1
Hagyma+3,0
Saláta+2,2
Burgonya+2,0
Articsóka+1,3
Spárga+1,1
Zöldborsó (érett)+0,5

Zöldségek

Savasító zöldségek

Kukorica-9,6
Gomba (mindenféle gomba)- ...

Gyümölcsök

Lúgosító gyümölcsök

Citrom+9,9
Lime+8,2
Meggy+3,5

Gyümölcsök

Savasító gyümölcsök

Csipkebogyó-15,5
Ananász-12,6
Mandarin-11,5
Banán (érett)-10,1
Körte-9,9
Őszibarack-9,7
Sárgabarack-9,5
Narancs-9,2
Mangó-8,7
Ribizli-8,2
Egres (érett)-7,7
Szőlő (érett)-7,6
Vörös áfonya-7,0
Fekete ribizli-6,1
Eper-5,4
Fekete áfonya-5,3
Málna-5,1
Sárga szilva-4,9
Olasz szilva-4,9
Datolya-4,7
Cseresznye-3,6
Kantalup dinnye-2,5
Grépfrút-1,7
Görögdinnye-1,0

Hüvelyesek

Lúgosító hüvelyesek

Szója lecitin+38,8
Szójagranulátum+12,8
Fehérbab (száraz)+12,1
Szójabab (friss)+12,0
Lima bab+12,0
Tofu+3,2
Lencse+0,6

Olajos magvak

Lúgosító olajos magvak

Mandula+3,6
Köménymag+2,3
Szezámmag+0,5

Olajos magvak

Savasító olajos magvak

Pisztácia-16,6
Földimogyoró-12,8
Kesudió-9,3
Dió-8,0
Tökmag-5,6
Napraforgómag-5,4
Makadám dió-3,2
Mogyoró-2,0
Lenmag-1,3
Paradió-0,5

Csírák

Lúgosító csírák

Szójacsíra+29,5
Lucernacsíra+29,3
Csíráztatott retekmag+28,4

Zsirok, olajok

Lúgosító zsírok, olajok

Halolaj+4,7
Ligetszépe olaj+4,1
Lenmagolaj+3,5
Olívaolaj+1,0

Zsirok, olajok

Savasító zsírok, olajok

Margarin-7,6
Napraforgó olaj-6,7
Kukorica olaj-6,5
Vaj-3,9

Édesítőszerek

Savasító édesítőszerek

Mesterséges édesítőszerek-26,5
Cukor (finomított cukor)-17,6
Répacukor-15,1
Gyümölcscukor-9,5
Tejcukor-9,4
Méz-7,6

Édesítőszerek

Lúgosító édesítőszerek

Stevia (sztívia)+...
Cikória+...

Ételízesítők

Savasító ételízesítők

Ecet-39,4
Szójaszósz-36,2
Mustár-19,2
Majonéz-12,5
Ketcsup-12,4

Ételízesítők

Lúgosító ételízesítők

Cayenne bors+18,8
Himalaya só+...
Fűszerek+...

Italok

Savasító italok

Szeszes italok (átlag)-33,6
Gyümölcslé (cukrozott)-33,4
Tea (fekete tea)-27,1
Sör-26,8
Kávé-25,1
Bor-16,4
Gyümölcslé (cukor nélkül)-8,7

Italok

Lúgosító italok

Gyógyteák+...
Zöldséglevek+...





!.. 24 órás zsírégetés

Tudtad, hogy ha a test­mozgást és az étkezésed a zsír­égetés szabályai szerint csinálod, akkor el tudod érni, hogy a tested folyamatos zsír­ége­tésben tartsd?

Igen, még alvás közben is lehet zsírt égetni!


Sikeres fogyás • A zsírégetés legfőbb titka


Kattints ide, és tudj meg róla többet!

24 órás zsírégetés titka


Lúgosító-savasító élelmiszerek: